هل براعم البطاطس سامة وتسبب السرطان؟ مختص يجيب

تواصل – فريق التحرير:

أكد عالم المسرطنات الدكتور فهد الخضيري أنه لم يثبت علميا بأن براعم البطاطس سامة ومسرطنة، وأن كل ما يذكر بهذا الشأن مجرد شائعات غير علمية.

وقال الخضيري، في تغريدة عبر حسابه في “تويتر”، إنه لا يوجد أي اثبات علمي على ذلك بل هي “سواليف” فقط بلا أي مصدر علمي، بل إنها تستخدم كنوع من السلطة لدى بعض الشعوب”.

وأضاف الدكتور فهد الخضيري، أن هناك شائعة أخرى، تتعلق بأن شمع التفاح ضار وهذا أيضاً خطأ لأن شمع التفاح مجاز صحياً، وهو مركبات طبيعية غيرضارة “من الشيلاك والكارنوبا”.

ليس صحيح ما يشاع ان براعم البطاطس سامة ومسرطنة …الخ ، ولا يوجد أي اثبات علمي( بل هي سواليف فقط بلا أي مصدر علمي) بل هي تستخدم كنوع من السلطة لدى بعض الشعوب، (وكذلك اشاعة أن شمع التفاح ضار وهذا ايضاً غلط لان شمع التفاح مجاز صحياًوهو مركبات طبيعية غيرضارة(من الشيلاك والكارنوبا)pic.twitter.com/H8J2b5fcsv

— أ.د.فهد الخضيري (@DrAlkhodairy)October 5, 2020