▪︎ مجلس نيوز
.
شهد مهرجان الوليمة للطعام السعودي في نسخته الخامسة الذي تنظمه هيئة فنون الطهي خلال الفترة من 27 نوفمبر حتى 6 ديسمبر 2025م في جامعة الملك سعود بالرياض انطلاقة مميزة، وسط حضور لافت منذ لحظاته الأولى.تجربة حية عكست تاريخ المطبخ السعودي وتنوّع المذاقاتوشهد المهرجان افتتاح منطقة التراث وفنون الطهي، لتقديم تجربة حية تعكس تاريخ المطبخ السعودي وتنوّع المذاقات السعودية وتستحضر ذاكرة المطبخ المحلي بطابعه الأصيل، حيث تضم 13 محطة تمثل مناطق المملكة المختلفة، يُقدَّم فيها عدد من الأطباق الشعبية المعروفة في المدن والقرى السعودية. وشهدت المنطقة إقبالاً واسعاً من الزوار، إذ حرص الكثيرون على تذوُّق الأكلات التراثية المرتبطة بكل منطقة، وشاهدوا إعدادها بأسلوب تقليدي يعكس التراث المحلي، واصفين التجربة بأنها “رحلة في عمق المطبخ السعودي”، تجمع بين نكهات الماضي وأجوائه الأصيلة، أعادت إلى الأذهان ملامح من حياة الأجيال السابقة في البيوت القديمة.كما ضمت المنطقة أسواقاً تراثية تعرض منتجات سعودية أصيلة مثل العسل والمخبوزات والزيوت والبهارات ومنتجات الألبان والعطور الطبيعية والورد والفل الطائفي، لتكمل التجربة الثقافية والغذائية للزوار. ويهدف المهرجان إلى إبراز الهوية الوطنية وتعزيز حضور فنون الطهي السعودية محلياً وعالمياً، بمشاركة دولية تشمل مملكة تايلاند وجوائز جورماند الدولية التي تجمع ثقافات الطعام من أكثر من 80 دولة.
ضمت المنطقة أسواقاً تراثية تعرض منتجات سعودية
ضمت المنطقة أسواقاً تراثية تعرض منتجات سعودية
ضمت المنطقة أسواقاً تراثية تعرض منتجات سعودية
ضمت المنطقة أسواقاً تراثية تعرض منتجات سعودية
4
شهد مهرجان الوليمة للطعام السعودي في نسخته الخامسة الذي تنظمه هيئة فنون الطهي خلال الفترة من 27 نوفمبر حتى 6 ديسمبر 2025م في جامعة الملك سعود بالرياض انطلاقة مميزة، وسط حضور لافت منذ لحظاته الأولى.تجربة حية عكست تاريخ المطبخ السعودي وتنوّع المذاقاتوشهد المهرجان افتتاح منطقة التراث وفنون الطهي، لتقديم تجربة حية تعكس تاريخ المطبخ السعودي وتنوّع المذاقات السعودية وتستحضر ذاكرة المطبخ المحلي بطابعه الأصيل، حيث تضم 13 محطة تمثل مناطق المملكة المختلفة، يُقدَّم فيها عدد من الأطباق الشعبية المعروفة في المدن والقرى السعودية. وشهدت المنطقة إقبالاً واسعاً من الزوار، إذ حرص الكثيرون على تذوُّق الأكلات التراثية المرتبطة بكل منطقة، وشاهدوا إعدادها بأسلوب تقليدي يعكس التراث المحلي، واصفين التجربة بأنها “رحلة في عمق المطبخ السعودي”، تجمع بين نكهات الماضي وأجوائه الأصيلة، أعادت إلى الأذهان ملامح من حياة الأجيال السابقة في البيوت القديمة.كما ضمت المنطقة أسواقاً تراثية تعرض منتجات سعودية أصيلة مثل العسل والمخبوزات والزيوت والبهارات ومنتجات الألبان والعطور الطبيعية والورد والفل الطائفي، لتكمل التجربة الثقافية والغذائية للزوار. ويهدف المهرجان إلى إبراز الهوية الوطنية وتعزيز حضور فنون الطهي السعودية محلياً وعالمياً، بمشاركة دولية تشمل مملكة تايلاند وجوائز جورماند الدولية التي تجمع ثقافات الطعام من أكثر من 80 دولة.
ضمت المنطقة أسواقاً تراثية تعرض منتجات سعودية
ضمت المنطقة أسواقاً تراثية تعرض منتجات سعودية
ضمت المنطقة أسواقاً تراثية تعرض منتجات سعودية
ضمت المنطقة أسواقاً تراثية تعرض منتجات سعودية
4
Source akhbaar24
