▪︎ مجلس نيوز
كشفت وزارة الصناعة والثروة المعدنية، عن وصول حجم الاستثمار في صناعة الحلويات والشوكولاتة في المملكة إلى 35 مليون ريال، تم ضخها في 1066 مصنعاً، حتى منتصف يوليو الجاري.
وأوضحت الوزارة أن الاستثمار في مصانع الحلويات والشوكولاته يشكل 1.38٪ من إجمالي الاستثمارات في كافة المصانع السعودية، مشيرة إلى أن الاستثمارات الأجنبية في نشاط صناعة الحلويات بلغت 3٪ من إجمالي الاستثمارات، فيما بلغت نسبة المستثمرين السعوديين في القطاع 92٪، و5٪ توزعت بين رؤوس أموال مشتركة.
وبيّن تقرير صادر عن المركز الوطني للمعلومات “الصناعية والتعدينية” أن منطقة الرياض استحوذت على النصيب الأعلى من عدد المصانع بـ 377 مصنعاً تمثّل 35٪ من إجمالي عدد المصانع، تلتها مكة المكرمة بنحو 294 مصنعاً، فيما بلغ عدد مصانع الحلويات والشوكولاتة 133 مصنعاً في منطقة القصيم.
وبحسب نوعية المنتجات النهائية، جاءت مصانع معمول التمر في المرتبة الأولى بـ 81 مصنعاً، ثم مصانع الشوكولاتة بـ 43 مصنعاً، وحلّت مصانع الكيك ثالثة بـ 38 مصنعاً.
ولفت التقرير إلى أنه عند توزيع المصانع بحسب حجم الاستثمار، جاءت مصانع الجاتوه والبيتيفور والكعك أولاً بـ 235 مصنعاً باستثمارات تصل إلى 11.9 مليون ريال، ثم مصانع البقلاوة والكنافة والمعمول بـ 430 مصنعاً، يبلغ حجم استثمارها 9.2 مليون ريال.
وحلّت مصانع الكاكاو على شكل كتل أو معجون ثالثة بـ 134 مصنعاً، وصل حجم استثمارها إلى 5.6 مليون ريال، يليها مصانع الحلويات السكرية التي بلغ عددها 123 مصنعاً باستثمار يفوق 3.3 مليون ريال.
