▪︎ مجلس نيوز
.
نفى استشاري أمراض القلب وقسطرة الشرايين الدكتور خالد النمر صحة الاعتقاد بأن شرب الماء البارد بعد الأطعمة الدسمة يسبب تجمّد الدهون داخل الشرايين، موضحاً أن حرارة الجهاز الهضمي ثابتة عند نحو 37 درجة مئوية. وأكد أن شرب الماء البارد آمن غالباً، مع ندرة حدوث تباطؤ نبض أو إغماء.
نفى استشاري أمراض القلب وقسطرة الشرايين الدكتور خالد النمر صحة المعلومة المتداولة على نطاق واسع، والقائلة إن شرب الماء البارد عقب تناول الطعام الدسم يؤدي إلى تجمّد الدهون داخل الشرايين، مؤكداً أن هذه المعلومة خاطئة من أساسها.
وأوضح الدكتور النمر أن الطعام يُهضم داخل الجهاز الهضمي الذي تبلغ درجة حرارته نحو 37 درجة مئوية، وهي درجة حرارة ثابتة لا تتأثر بشرب الماء البارد، ومن ثَمَّ فإن الدهون لا يمكن أن تتجمد في هذه البيئة الحرارية.
وأشار الاستشاري إلى أن شرب الماء البارد آمن في الغالب، غير أنه في حالات نادرة جداً قد يُحفّز مستقبلات البرودة في البلعوم والمريء العصبَ العاشر، مما يُسبب تباطؤاً عابراً في النبض أو هبوطاً في ضغط الدم أو كليهما، وقد يصل عند بعض الأشخاص إلى الإغماء.
وتأتي هذه التوضيحات في إطار جهود المختصين الطبيين لتصحيح المفاهيم الصحية الخاطئة المنتشرة على منصات التواصل الاجتماعي، والتي قد تُسهم في نشر قلق غير مبرر لدى عامة الناس.
