▪︎ مجلس نيوز
.
المناطق_متابعات
تلعب العظام دوراً محورياً في دعم الجسم وحمايته، فهي تشكّل الإطار الهيكلي الذي يقوم عليه، وتساعد في تثبيت العضلات، كما تحمي الأعضاء الحيوية وتخزن الكالسيوم، وتعد العظام عنصراً أساسياً في الحفاظ على التوازن الجسدي والمرونة؛ مما يجعل الاهتمام بصحتها أمراً بالغ الأهمية في مختلف مراحل العمر.
لذلك، فإن الحفاظ على صحة العظام لا يقتصر فقط على تناول الحليب أو أقراص الكالسيوم، بل يرتبط بشكل وثيق بالنظام الغذائي المتوازن والغني بالعناصر الأساسية، مثل الكالسيوم، وفيتامين D، والمغنيسيوم، والبروتين، والتي يمكن الحصول عليها من مصادر غذائية متنوعة تشمل الخضراوات الورقية، والبذور والمكسرات، والبقوليات، والأسماك الدهنية، والحبوب الكاملة، إضافة إلى بدائل الألبان المدعمة.
وفيما يلي مجموعة من الأطعمة اليومية التي يمكن أن تسهم في تعزيز صحة العظام:
الخضراوات الورقية
ليست الخضراوات الورقية الداكنة مفيدة للبشرة والهضم فقط، بل هي غنية أيضاً بالعناصر التي تعزز صحة العظام. أنواع مثل الكرنب، والكرنب الأخضر، والبوك تشوي، تحتوي على كميات عالية من الكالسيوم، وفيتامين K، والمغنيسيوم، وهي عناصر تسهم في الحفاظ على كثافة العظام ومتانتها.
البذور والمكسرات
تُعد البذور والمكسرات وجبات خفيفة وصحية، غنية بالفوائد. فاللوز، والسمسم، وبذور دوار الشمس، وبذور الكتان، تحتوي على مزيج من الكالسيوم، والدهون الصحية، والمعادن التي تسهم في تقوية العظام والحد من الالتهابات.
بدائل الألبان النباتية
رغم أن الحليب ومشتقاته مثل الجبن والزبادي كانت مصدراً تقليدياً للكالسيوم، فإن بدائل الألبان النباتية مثل حليب اللوز، والصويا، والشوفان المدعم، إضافة إلى الزبادي النباتي، أصبحت خيارات فعالة ومناسبة للحصول على العناصر الضرورية لصحة العظام، خاصة لمن يعانون من حساسية الألبان أو يتبعون نمطاً غذائياً نباتياً.
التوفو والفاصوليا والعدس
هذه المصادر النباتية تعد غنية بالبروتين، وتوفر كذلك الكالسيوم، والمغنيسيوم، والفوسفور. ويُعد التوفو المحضّر بأملاح الكالسيوم مفيداً بشكل خاص للعظام، بينما تضيف الفاصوليا والعدس قيمة غذائية كبيرة عند إضافتها إلى الأطباق مثل الحساء والسلطات.
الأسماك الدهنية
الأسماك الزيتية كالسلمون والسردين ليست فقط غنية بالبروتين، بل تحتوي أيضاً على فيتامين D وأحماض أوميغا-3، التي تُعزز امتصاص الكالسيوم وتقلل الالتهابات؛ ما يساعد على تقوية العظام والحفاظ على صحة المفاصل.
الحبوب الكاملة
تشمل الحبوب الكاملة مثل الأرز البني، والشوفان، والكينوا، نسباً مرتفعة من المغنيسيوم، وهو عنصر أساسي في تسهيل امتصاص الكالسيوم. ويمكن دمج هذه الحبوب بسهولة ضمن النظام الغذائي اليومي دون مجهود إضافي؛ ما يدعم صحة العظام على المدى الطويل.
Source almnatiq.net
