▪︎ مجلس نيوز
بصفتي من محبي الطعام الجيد ، لكنني شخصًا لا يحب الطهي ، لطالما تخيلت وجود طاهٍ آلي في المنزل. الآن ، بفضل عمل الباحثين في جامعة كامبريدج ، قد يتحقق حلمي قريبًا.
نجح فريق البحث في تدريب روبوت على مشاهدة فيديوهات الطبخ والتعلم منها ثم إعادة صنع الأطباق. قال Grzegorz Sochacki من قسم الهندسة بكامبريدج دراسة المؤلف الرئيسي.
لاختبار ذلك ، ابتكر العلماء ثماني وصفات بسيطة للسلطة وسجلوا مقاطع فيديو لأنفسهم وهم يعدونها. بعد ذلك ، قاموا بتدريب الروبوت باستخدام شبكة عصبية متاحة للجمهور ، والتي تمت برمجتها مسبقًا لتحديد مجموعة متنوعة من الأشياء ، بما في ذلك الفواكه والخضروات المستخدمة في السلطات.
حلل الشيف الآلي كل إطار من الفيديو باستخدام طرق الرؤية الحاسوبية. كان قادرًا على تحديد ليس فقط الأشياء المميزة ، مثل السكاكين والمكونات ، ولكن أيضًا أفعال المتظاهر البشري. تم تحويل الوصفات ومقاطع الفيديو إلى متجهات ، وقام الروبوت ، بعمل ارتباطات رياضية ، بالتعرف على أوجه التشابه بين العرض التوضيحي والمتجه. ونتيجة لذلك ، كان قادرًا على تحديد الوصفات التي يتم إعدادها.
شاهد الشيف الميكانيكي 16 مقطع فيديو في المجموع وتمكن من تحديد الوصفة الصحيحة بنسبة 93٪ من الوقت. بالإضافة إلى ذلك ، كان قادرًا على التعرف على الاختلافات في الوصفة وعرض سلطة تاسع جديدة ، والتي أضافتها إلى كتاب الطبخ الخاص بها وأعيد ابتكارها.
في الوقت الحالي ، يتطلب نجاح الروبوت وصفات غير معقدة ، في حين أن مقاطع فيديو الطعام سريعة الخطى على وسائل التواصل الاجتماعي سيكون من الصعب جدًا متابعتها. قال سوشاكي: “ولكن نظرًا لأن طهاة الروبوتات هؤلاء يتحسنون بشكل أفضل وأسرع في تحديد المكونات في مقاطع فيديو الطعام ، فقد يتمكنون من استخدام مواقع مثل YouTube لتعلم مجموعة كاملة من الوصفات”.
يلاحظ فريق البحث أن قدرة الطاهي الآلي لا تزال محدودة مع وجود العديد من الاختناقات التي يجب التغلب عليها. لكنهم نجحوا في إظهار أن الروبوت يمكن أن يتعلم تدريجياً كيفية الطهي من عرض بشري على الفيديو – مما يتيح نشر أسهل وأرخص للطهاة الآليين.
أعلم أنني سأنتظر بفارغ الصبر وصول ذلك اليوم.