.aksa-articleBody h1 { font-size: 36px; } .aksa-articleBody h2 { font-size: 30px; font-weight: normal; line-height: 40px; } .aksa-articleBody h3 { font-size: 24px; } .aksa-articleBody h1 span, .aksa-articleBody h2 span, .aksa-articleBody h3 span { font-size: unset; } .relateArticleBody + br + br, .relateArticleBody + br { display: none; } .relateArticleBody { float: left; width: 280px; padding-right: 5px; margin-top: 20px; margin-bottom: 20px; border-right: solid 2px #00509f; margin-right: 15px; } .relateArticleBodyTitle { font-weight: bold; padding-bottom: 10px; color: #00509f; } .relateArticleBodyRow { display: flex; padding-bottom: 5px; } .relatedImageSmall { width: 80px; position: relative; } .relatedImageSmall .ratio { padding-bottom: 90%; } .relatedImageSmall .ratio img { position: absolute; } .related_article_title { width: calc(100% – 90px); padding-right: 10px; } article div[data-oembed-url] { display: table; margin: auto; } @media screen and (max-width: 768px) { .relateArticleBody { float: none; width: 100%; padding-right: 5px; margin-top: 20px; margin-bottom: 0px; border-bottom: solid 0px #93a4b5; border-right: 0; max-width: 300px; } .relateArticleBodyRow { display: flex; padding-bottom: 5px; align-items: center; border-bottom: solid 2px #fff; } .relateArticleBodyTitle { font-size: 20px; } }
رشحت جمعية سيهات للخدمات الاجتماعية، 5 طاهيات من الأسر المنتجة، للالتحاق بمشروع «توثيق فنون الطهي» الذي أطلقته أكاديمية زادك بدعم من وزارة الثقافة.
واجتمعت مسؤولة لجنة التنمية الأسرية بالجمعية فاطمة المحسن مع عميدة الأكاديمية أماني آل إبراهيم، لمناقشة التعاون المشترك، وللتعريف بمشروع توثيق مطبخ المنطقة الشرقية.
ويهدف المشروع إلى توثيق الموروث الشعبي المرتبط بالأطباق التقليدية وحصر وجمع الوصفات من مختلف مدن المنطقة الشرقية «الأحساء، بقيق، الدمام، القطيف، الجبيل، حفر الباطن، النعيرية» ومعرفة طريقة إعدادها وتحضيرها حتى يتم توثيقها واعتماد مرجعيتها.
ويسهم المشروع برفع مستوى المعرفة لدى العامة من الناس ويكون مرجعا في المطبخ السعودي، فيما أوضحت آل إبراهيم أهمية إشراك المجتمع المحلي والجمعيات كشريك في عملية توثيق الوصفات والعناصر الأولية.