▪︎ مجلس نيوز
.
أعلنت وزارتا الصحة والزراعة في فرنسا تسجيل 81 إصابة بالسالمونيلا، بينها 6 حالات استدعت النقل إلى المستشفى، جراء تفشٍّ مرتبط بشحنة من بذور اليقطين المتداولة بين مايو وأغسطس. وأوضحت السلطات أن البذور عولجت لدى شركة أغذية بجنوب غرب فرنسا وبيعت عبر متاجر عدة، وتم سحب المنتجات من الأسواق.
أعلنت وزارتا الصحة والزراعة في فرنسا اليوم الجمعة عن تفشٍّ لبكتيريا السالمونيلا مرتبط بشحنة من بذور اليقطين، أدى إلى إصابة 81 شخصاً ونقل 6 منهم إلى المستشفى في مناطق عدة بالبلاد، خلال الفترة الممتدة بين مايو وأغسطس الماضيين.
وأشار بيان مشترك صادر عن الوزارتين إلى أن التحقيق الذي أجرته سلطات الصحة العامة يرجّح أن المصدر هو بذور اليقطين التي تعاملت معها شركة أغذية في جنوب غرب فرنسا، وباعتها عبر عدد من متاجر التجزئة، من بينها سلسلة «غراند فري».
وأوضح البيان أن 6 من المصابين نُقلوا إلى المستشفى، تلقّى اثنان منهم رعاية طارئة، غير أن جميعهم عادوا إلى منازلهم بعد تراجع حدة الأعراض. وأفادت السلطات بأن المنتجات المشتبه بتلوثها سُحبت من الأسواق.
وتُعدّ السالمونيلا مجموعة من البكتيريا العصوية التي تتسبب في «داء السالمونيلا»، وهو مرض شائع ينتقل عن طريق الأغذية الملوثة، وتشمل أعراضه الإسهال والحمى وتقلصات في البطن.