▪︎ مجلس نيوز
.
أغلقت الأجهزة الرقابية في القليوبية مصنعاً غير مرخص لإنتاج البسكويت بعد ضبط استخدام مادة E153 ذات لون الفحم النباتي بدلاً من الكاكاو لإكساب المنتجات اللون الأسود، مع خامات مجهولة المصدر ومنتهية الصلاحية، والتحفظ على 1.8 طن من المواد واتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة.
ضبطت الأجهزة الرقابية التابعة لمديرية التموين والتجارة الداخلية بمحافظة القليوبية في مصر، مصنعا غير مرخص لإنتاج البسكويت، تبين استخدامه الفحم النباتي بدلاً من الكاكاو لإكساب المنتجات اللون الأسود.
وأوضحت الجهات الرقابية أنها ضبطت داخل الموقع خامات مجهولة المصدر وأخرى منتهية الصلاحية، في مخالفة صريحة للاشتراطات الصحية والقانونية.
وكان المصنع يعمل على إنتاج بسكويت الأوريو والبسكويت المستخدم في الآيس كريم، حيث كشفت أعمال التفتيش استخدام مادة «E153» المعروفة بلون الفحم النباتي بدلاً من الكاكاو، فضلاً عن وجود خامات دون فواتير أو مستندات تثبت مصدرها.
وتم التحفظ على نحو 1.8 طن من الخامات المستخدمة في التصنيع، من بينها برميل جلوكوز منتهي الصلاحية يزن 100 كيلوغرام، إضافة إلى برميل بلاستيكي يحتوي على مادة الفحم النباتي المستخدمة في إكساب البسكويت اللون الأسود.
واتخذت الأجهزة المحلية والرقابية الإجراءات القانونية اللازمة حيال الواقعة، فيما تواصل حملاتها على المنشآت الغذائية للتأكد من الالتزام بالاشتراطات الصحية والقانونية، وضبط المصانع غير المرخصة والخامات غير الصالحة أو مجهولة المصدر حفاظاً على صحة وسلامة المواطنين.