▪︎ مجلس نيوز
نصح تقرير صحي، بمجموعة من الأطعمة التي تُساعد في السيطرة على ارتفاع نسبة السكري في الدم خلال فصل الشتاء.
وأوضح التقرير وفقاً لموقع “بولدسكاي”، أن تلك الأطعمة تُساهم في الحفاظ على مستويات الغلوكوز لمرضى السكري، مع ضرورة ممارسة التمارين الرياضية المناسبة أيضاً واتباع بعض العادات الصحية الأخرى.
ـ بيض مسلوق
يُعد البيض المسلوق مصدراً مهماً للبروتين؛ حيث يُساهم في الشعور بالشبع دون زيادة مستويات السكر بالجسم.
ـ الجوز
يُقلل تناول الجوز بانتظام من فرص الإصابة بمرض السكري، كما أنه يُساعد في تحسين مستويات الجلوكوز.
ـ القرع الشتوي
يُساعد تناول القرع الشتوي وهو أحد الخضراوات الغذائية في خفض مستويات الجلوكوز المرتفعة في الدم بسرعة.
ـ شاي الزنجبيل
يرفع الزنجبيل درجة حرارة الجسم الأساسية ويوفر الدفء للجسم، كما يُساعد بشكل كبير في خفض مستويات الجلوكوز بالدم؛ بسبب آثاره المضادة للأكسدة والكوليسترول والسكري.
ـ القرفة
يصاحب تناول القرفة تأثيرات إيجابية على مستوى السكر في الدم لكل من الأشخاص الأصحاء ومرضى السكري أيضاً.
ـ الأسماك
تحتوي الأسماك على نسبة عالية من البروتينات والفيتامينات التي تُساعد في خفض مستويات الكوليسترول وتحسين حساسية الأنسولين.
ـ البقوليات
تلعب البقوليات مثل الفاصوليا دوراً في تقليل مخاطر الإصابة بمرض السكري، كونها تسبب ارتفاعاً أقل في نسبة السكر بعد استهلاكها.
ـ البرتقال
يتوفر في البرتقال بعض العناصر الغذائية الأساسية مثل فيتامين C والمغنيسيوم وحمض الفوليك التي تتميز بخصائص للتحكم في مستويات الجلوكوز وتقليل الكوليسترول.
ـ القرنفل
يُقلل القرنفل بشكل كبير من نسبة الجلوكوز في الدم بعد تناول الوجبة الغذائية.
ـ بذور اليقطين
تتواجد في بذور اليقطين بعض المكونات النشطة التي يكون لها تأثير عالٍ على نسب السكر في الدم.