▪︎ مجلس نيوز
نفت الهيئة العامة للغذاء والدواء، أن تكون الشعيرية سريعة التحضير (الإندومي) أحد مسببات السرطان، بسبب احتوائها على مادة (E-621).
وقالت الهيئة رداً على أحد الاستفسارات: “لم يُثبت بأن الشعيرية سريعة التحضير تسبب السرطان أو بآثار سلبية خطيرة لأنها تحتوي على مادة (E-621)”
وأضافت الهيئة: “تعد مادة جلوتامات الصوديوم الأحادية أحد المضافات الغذائية المسموح باستخدامها وفق التشريعات المحلية والدولية باعتبارها مادة معززة للنكهة في الأغذية”.